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Japón y racismo

Durante esta semana he podido ir leyendo diversas entradas en otros blogs sobre los incidentes provocados por extranjeros durante la noche de Halloween o los provocados por japoneses nacionalistas con protestas por dicha “celebración” (protestas de carácter totalmente racista). Muchos comentarios, la mayoría en contra de dichos actos, pero hubo uno de ellos que decía “A ver si os vais haciendo a la idea de que los japoneses SI son racistas”.

Así como cogería a los extranjeros vandálicos de la Yamanote y a los japoneses ultras y les haría mi ya popular “pam pam al cul”, dicho comentario también creo que se lo merece: pam pam al cul. Y es que hay muchísima diferencia en decir “los japoneses son racistas” o “en Japón hay racismo”. Una enorme diferencia, y si no os dais cuenta cambiad la palabra japoneses por vuestra nacionalidad y tal vez la veáis.

Sería de tontos o ingenuos el pensar que en Japón no hay racismo. Por supuesto que lo hay, de la misma forma que lo hay en España (y la pongo de ejemplo porque Japón y España son los dos países donde he residido y de los cuáles puedo hablar con cierto conocimiento). El racismo es, por desgracia, una de la malas cualidades que puede adquirir el ser humano.

¿Me he encontrado con actos racistas hacia mi persona durante mi estancia en Japón? La verdad es que muy pocas y, puedo decir además, que sin importancia (al menos yo no se la doy, que de las cosas malas prefiero pasar). No me como el coco con ello. Ahora mismo recuerdo que, un día que Hideo y yo volvíamos del hospital (durante mi mala racha), yo me sentí cansada por el camino y nos sentamos en unos bancos. A mi lado tenía a un señor quien por el olor que desprendía, se podía intuir que iba bastante bebido. Murmuraba y entre esos murmullos pude entender, con mi bajo nivel de japonés, palabras como “gaijin”  (extranjero/a) y “kuso” (mierda). Siendo la única extranjera a 20 metros a la redonda, pude darme cuenta que se refería a mi. Lo que hice fue levantarme y cambiarme de lugar, pensando que dicho señor, además de alcohólico, era un racista e imbécil por destrozarse el hígado.

Este podría ser un ejemplo, pero dichas vivencias no me hacen pensar que 128 millones de habitantes son racistas. Pienso que ese señor es racista. Pienso que los japoneses nacionalistas de las protestas son racistas. Pienso que los de las furgonetas negras son racistas. Pero no todo un país, porque sería una afirmación no correcta.

Habrán casos sucedidos a extranjeros residentes en Japón de índole mucho más fuerte que los míos. Claro que si, pero antes de acusar a toda una nación miremos un poco a la nuestra y pensemos en lo que nos pueden explicar los extranjeros viviendo en nuestro país, si es todo tan sumamente maravilloso.

Y con esta entrada, provocada por una noche de insomnio, os deseo a todos un buen fin de semana !!!!

Sagrada Familia con Nanoblock

Traje algunos omiyage desde Japón para mis padres. Algunos de ellos los compramos en los grandes almacenes Tobu, en Funabashi, por recomendación de mi suegra. Y otros, pues ya los teníamos ideados…

Algunos fines de semana íbamos a dar una vuelta por el centro de Ebina y no sé como lo hacíamos pero siempre acabábamos entrando en una de las jugueterías a mirar los Gundam (os podéis imaginar de quien era la idea ;) ). Mientras tenía entretenido a Hideo, yo aprovechaba para chafardear otras cosas. Y es así como vimos los Nanoblock, una especie de Lego o Tente pero con piezas minúsculas.

Habían muchos modelos distintos, cajas con piezas sueltas, clasificadas en colores, modelos grandes y pequeños, pero a Hideo le llamó la atención uno de ellos, el que estaba dedicado a la Sagrada Familia, de Barcelona, y pensó inmediatamente en un omiyage para mi padre.

Sagrada Familia Nanoblock

Y por qué la Sagrada Familia? Tanta ilusión le podía hacer a mi padre? Pues si. Mi padre, ya jubilado, estuvo muchos años trabajando en las obras de la Sagrada Familia. En su despacho tiene diversos cuadros del templo en construcción y de diseño ya acabado (lo llegaremos a ver nosotros?).

En fin, que sabíamos que este regalito le iba hacer ilusión segurísimo !!

Sagrada Familia Nanoblock

Y no nos equivocamos. A los pocos días la montó, aunque le costó un poco debido al tamaño minúsculo de las piezas (mi padre tiene unos dedos gorditos) pero estuvo todo un día entretenido montando pieza por pieza con unas pinzas.

Sagrada Familia nanoblock

Y mirad lo rechula que quedó !! Ahora la tiene en uno de los estantes de su despacho.

Al menos él la terminó enseguida, que la obra original tardará mucho más en estar terminada ;)

Halloween Ume (and Núria)

Lo prometido es deuda y aquí tenéis la respuesta al misterioso disfraz que le traje a Ume desde Japón.

Halloween Ume 004

La conejita sexy !!!!!!!!!!!!!

Halloween Ume 005

Cuando vi el disfraz pensé inmediatamente en Ume y en lo rechula que estaría, y no me equivoqué. A mi madre le dio la risa y mi padre dijo éso de “yo así no la saco!!”. No hay problema, que Núria se atreve con todo ;)

La pena fue que nos llovió este fin de semana y finalmente no la pude sacar con el disfraz, pero a la mínima que no llueva, al pasacalles se ha dicho !!

Picture 168

Y una servidora se tuneó un poco también, con las típicas calabazas de esta época. Y antes que alguien me diga que me he americanizado o, simplemente, que soy desleal, debéis saber que muchas costumbres de los EEUU provienen de Europa y el origen de Halloween no podía ser menos. Éste es de origen celta y se llama en estas tierras Samaín (o Samhain). Los más ancianos del valle recuerdan como tallaban calabazas de niños, poniendo velas en su interior, y entonces no tenían la influencia de la tele !!!

 

Jornada de “panellets”

La jornada de ayer fue de alta cocina y es que, como cada año, mi madre y yo nos pusimos a preparar los panellets.

Ya expliqué lo que eran los panellets el año pasado, ese dulce típico de Cataluña que se come en la víspera de Todos los Santos. Cuando hace un año hablaba en este blog realmente creía que en estos momentos los estaría preparando en Japón (en menor cantidad, eso si). Qué de vueltas da la vida, si señor !!

Pero como para estas cosas más vale una imagen que mil palabras, os dejo con unas cuantas fotos de ayer.

Panellets 2009 001

La masa de mazapán lista !! Ya expliqué como se hace, muy fácil: igual cantidad de almendra molida que de azúcar y l menos de la mitad de patata o boniato hervido (hervido con piel). Nosotras usamos patata.

Panellets 2009 002

Aquí mi señora madre empezando su creación. Es una artista de la cocina !!

Panellets 2009 006

Ejército de panellets de dulce de membrillo (codony, en catalán). Hacen un gozo !!

Panellets 2009 007

Los más típicos (y los de más éxito) son los de piñones.

Panellets 2009 010

Como siempre, una servidora se encarga de los de café, en forma de grano de café. Además este año me animé a preparar (innovación) de naranja, con ralladura de naranja y un poco de zumo. También hice mis famosas bolitas de coco, que muchas personas me han pedido.

Panellets 2009 016

Los de grosella siempre quedan muy vistosos, con las cerezas.

Panellets 2009 021

Aquí los de almendra picada y los de naranja, que les di forma de gajo (de naranja, obviamente). Pintaditos con la yema de huevo se ven muy brillantes.

Panellets 2009 022

Panellets de café, de grosella, de coco (en forma de setita), de frutas escarchadas, dulce de membrillo y piñones !!!

Los degustaremos mañana en una comida con la familia.

Qué paséis un buen fin de semana !!!!

Ume Fashion 2009

¿Os acordáis de este vídeo?

Lo grabé hace ya dos años, cuando volví de Japón. A Ume, la perrita de mi madre, le traje unos cuantos vestidos como regalo, entre ellos un fantástico disfraz de abeja.

Antes de regresar a España, mi madre me dijo que, por favor, le trajera un abrigo para el invierno, que el que ya tenía estaba en bastante mala condición, y que como en Japón son más monos (y más baratos)… Hija obediente que soy, fui a comprarle uno; bueno, fuimos, Hideo y yo. Escogimos un abrigo y un chubasquero (raincoat), pero mis ojos se iban a los disfraces de perrito que tenían para este año, especialmente para Halloween (fiesta que, como la Navidad, han adoptado en Japón, siempre a su manera).

Ni corta ni perezosa, volví al cabo de unos días para completar mi fechoría…y compré un disfraz, pero cuál??? Aquí es donde os dejo adivinar. La respuesta, en unos días ;) Ahh !! Y Ume no estará sola, que yo también me he traido algo para tunearme !!!

Halloween_1

Doña diablesa.

Halloween_2

Calabaza sonriente

Halloween_3

Batman Dog

Halloween_4

Conejita sexy

Halloween_5

Mariquita Pérez

Halloween_6

Kung-Fu Panda

Halloween_7

Lagarto Juancho

Nota Importante:

A los retractores de poner abrigos a los animales, antes de comentar y ponerme verde, deben saber que:

- Ésto no es un maltrato animal. Soy enfermera veterinaria, he trabajado en dos clínicas distintas durante unos cuantos años y sé perfectamente lo que es el maltrato animal.

- Cierto que hay perros que no les gusta que les pongan nada. Éso no pasa con nuestra perra que asocia el abrigo con salir a la calle (algo positivo) por lo que se pone siempre muy contenta.

- No son incómodos para los animales ya que si la talla es correcta (dato importante) no sienten ninguna molestia. Están diseñados para la anatomia del perro.

- Te puede gustar o no; en éso ya no entro  y para gustos, los colores.

Comida a domicilio

Hay días, sobre todo algún fin de semana, en el que a una no le apetece mucho cocinar, o lo que te apetece es sentarte por la noche en el sofá y ver una buena película mientras saboreas una buena cena, sin haber pasado por los fogones antes. Nada, lo que se dice vagancia pura !! Es ahí donde entra la bendita comida a domicilio

Lo más típico por estas tierras (que no en Ferreira, que ésto es el trasero del mundo !!) es coger el teléfono y pedir una pizza. A veces, en algunas ciudades, incluso comida china (que yo a partir de ahora denominaría como “comida hecha a nuestro gusto por ciudadanos chinos” que no comida china).

Pues bien, la comida a domicilio también existe en Japón. Incluso las pizzas a domicilio existen (aunque no se utilizan ingredientes como los nuestros; son al gusto del paladar japonés). Pero lo interesante es cuando te encuentras en el buzón menús de comida a domicilio tan interesante como sushi/sashimi, fideos soba, unagi, tonkatsu, etc, etc.

Nosotros hemos utilizado este servicio alguna vez, sobre todo en cuanto a pedir sushi. Uno de los restaurantes que reparten a domicilio hacen un sushi muy bueno. Son super rápidos en el reparto (unos 20 minutos) y te traen todo lo necesario para degustar este plato que tanto nos gusta (los hashi,  shoyu, wasabi e, incluso, una sopa instantánea). Las raciones son abundantes, tanto que nunca puedo terminarme mi ración (Hideo se dedica a terminarlo siempre). Y como son estas raciones? Para muestra un botón unas fotos…

Sushi a domicilio

Una ración de sushi !! Los platos lacados, después de lavarlos, los dejamos en la puerta de casa, dentro de una bolsa. Uno de los repartidores siempre viene a recogerlos.

Chirashizushi a domicilio

Una ración de chirashizushi !! Para el que no sepa que es y para explicarlo de un modo simple, en vez de los típicos montaditos de arroz y pescado (sushi), el chirashizushi es un nido de arroz con pescado y demás encima, pero sin hacer pequeñas raciones. Éste estaba de muerte !!!

Como curiosidad, cuando hacemos un pedido a este restaurante, el repartidor, además de la comida, nos deja una pequeña encuesta que debemos entregar (si queremos) al devolver los platos. En ella se pregunta si el/la telefonista fue amable con nosotros, si el repartidor también lo fue y si sonrió mientras no atendía. Ellos sonríen siempre pero nosotros más al recibir este manjar !!

El Fujisan en Fuji

Como decía en la anterior entrada, esta vez no pude ver el Fujisan (monte Fuji) cuando pasamos con el autobús por Yokohama. Aunque el día estaba despejado, la neblina de la mañana cubría el horizonte. No tuve la suerte de mi anterior viaje, donde si lo pude ver muy requetebien.

Hideo, que hoy mismo ha tenido que ir a una reunión a la prefectura de Shizuoka (concretamente a la ciudad de Fuji), me ha enviado un par de fotos del impresionante volcán (el año pasado me mandó también unas fotos del Fuji desde el shinkansen)

Muchas gracias, Hideo !!! Thank you (^@^) !!!

Fujisan

Fujisan

Las fotos están hechas mientras iban (Hideo y su jefe) por la autopista. Cuando le dije a mi padre que la velocidad máxima permitida en la autopista en Japón son 80km/h, me soltó un “ehhhhh???” :D

Qué paséis un buen fin de semana !!!!!

Ya en Galicia

Muchísimas gracias por todos los comentarios recibidos en las dos últimas entradas !!

El viaje fue largo y llegué agotada. El corazón, un poco partido. Muy contenta de ver a mis padres y muy triste de dejar a Hideo en Japón. Ahora nos toca aguantar unos meses, hasta que podamos volver a Japón (como dije, si todo va bien, sería a finales de Mayo o principios de Junio).

Durante el trayecto, hice unas pocas fotos (no muchas, la verdad).

Con Hideo en el autobús

Foto que nos hicimos Hideo y yo en el autobús que nos llevó desde Atsugi hasta el aeropuerto de Narita.

Hideo

Y ésta me la voy a imprimir en grande. Qué guapo que es mi niño !!!!

Pasando por Yokohama

Pasando por la ciudad de Yokohama. No tuvimos suerte y la mañana no nos permitió ver el Fujisan, como otras veces.

Comiendo un McMuffin

Ya en el aeropuerto cominos en el McDonalds (si, habéis leido bien) pero un McMuffin, ya que tan temprano no hacen hamburguesas. Del mío no comí ni la mitad…

Almuerzo del avión de JAL

Mi primer menú en el avión de JAL. Podía elegir entre ternera o curry de marisco. Escogí el menú de curry, que ahora estaré un tiempito sin probarlo !! Estaba todo riquísimo.

tentempié a base de udon instantáneo

Un tentempié a base de udon instantáneo, de Nissin, especial para JAL. Además, una mega madalena danesa (con castaña) y un helado de vainilla (que se me hizo muy empalagoso…).

Cena de JAL

Y la cena, un par de horas antes de llegar a Amsterdam. Sólo pude comer la sopa de tomate con pasta y la fruta de postre. Demasiada comida por lo poco que te puedes mover.

Al llegar a Amsterdam me tuve que esperar un par de horas, para coger el avión de Iberia. Menudo contraste con el primer avión, empezando por la calidad de servicio…

Llegué a Madrid casi a las 10 de la noche y allí me esperaba mi padre y una prima. Muchas emociones al vernos de nuevo y un largo camino, al día siguiente, para ir hasta Galicia.

Nos leemos desde España !!

Y llegó el día…

Mañana nos toca levantarnos muy temprano para poder coger el bus que nos lleva desde Atsugi hasta Narita, donde llegaremos a eso de las 8:30, si no hay problemas de tráfico. Allí nos encontraremos con las padres de Hideo. Me imagino que, como otras veces, iremos a tomar algo y yo intentaré calmar mis nervios (despedidas y aviones, menuda combinación…).

Llegaré a Madrid a eso de las 10 de la noche (del 16 de Octubre) y allí estará mi padre, que espero que se haya recuperado del resfriado que tenía ayer. Pasaremos la noche en casa de la familia y el sábado, a Ferreira.

Me espera un largo camino y muchas lágrimas (que me conozco).

Nos leemos desde España !!!!! Hasta dentro de unos días !!!!!

El último fin de semana

Este fin de semana fuimos hasta la prefectura de Chiba para poder reunirnos con la familia materna de Hideo.

Nuestra primera parada fue en casa de los abuelos, donde se había reunido toda la familia (abuelos, padres , tíos y primos). Como siempre, disfruté de la comida en familia, hablamos mucho y además, como nos llevamos nuestro ordenador portátil, pudimos conectar con mis padres. Era la primera vez que los abuelos de Hideo los podía ver “en vivo”. Fue muy divertido ya que la abuela en un principio no quería que la vieran (“me da vergüenza, y sin maquillar…”) pero la animamos y finalmente se saludaron. Luego nos decía “qué grande es el padre de Nuria” :)

Ya bien entrada la tarde fuimos hasta casa de los padres de Hideo, en coche, y después de descansar un poco, decidimos ir a cenar a un restaurante cercano de fideos soba. Los soba se han convertido en una de mis comidas preferidas y los de ese restaurante eran muy especiales, ya que veías como los hacían (proceso que gravé en vídeo pero éso será en otra entrada).

Tempura soba

Mi menú (al igual que Hideo y su madre), unos tempura soba. Riquísimos que estaban !!! Y como curiosidad, del tempura que veis se come todo, todo y todo. La cola, que nosotros dejaríamos, se come también (masticando mucho, claro)

Con los padres de Hideo

Foto de familia. La propietaria del lugar nos hizo una foto (de hecho, tres) a los cuatro pero salió muy movida… El padre de Hideo se estaba comiendo unos soba en sopa y carne de pato que olían super bien !!!

Al día siguiente pasamos la mañana en casa y al mediodía nos dispusimos a partir, de vuelta a Kanagawa (el viaje es bastante largo, usando cuatro trenes), pero hicimos una parada breve en Funabashi, en los grandes almacenes Tobu, donde la madre de Hideo nos recomendó comprar algunos “omiyage” para mis padres.

Almacenes Tobu

Aquí compramos algunos “omiyage” pero como ya están en la maleta, los enseñaremos más tarde ;)

Con los padres de Hideo nos volveremos a ver el próximo viernes, ya que vendrán hasta Narita a despedirme.

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