Furikake – ふりかけ
19 feb 2009 18 comentarios
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El furikake (ふりかけ) es un condimento alimenticio muy común en Japón. Está hecho a base de algas, pescado, huevos o verduras deshidratados y se suele comer mezclado con el arroz o para espolvorear los onigiri.
Furikake de huevo y alga nori !! El preferido de Hideo !!
Son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y no son nada caros. En casa nunca faltaba, sobre todo el de huevo, que es el favorito de Hideo. A mi, aunque no me disgusta, no me apasiona. Además le da un sabor demasiado salado al arroz, para mi gusto.
No recordaba que me había traido algunos sobres de furikake desde Japón, hasta que ayer leí la entrada de Ikusuki y vi los sobres de furikake de Hello Kitty. “Uyy…si son como los míos”, pensé. Pero los que tengo yo (por cierto, caducados ya…ay ay ay) son de verduras, y los de Oskar de pescado 
¿Hay algún producto dedicado a Hello Kitty que no exista? Difícil pregunta…
Los sabores son:
- ブロッコリー : Brocoli
- トマト : Tomate
- 大根葉 : Hojas de daikon (rábano japonés)
- グリンピース : Guisantes
- ほうれん草 : Espinacas
- かぼちゃ : Calabaza
- にんじん(ニンジン) : Zanahoria
Este set de furikake lo compré en la tienda The Daiso (todo a 100 yen) que hay en Ebina.
Esta entrada se la dedico a Oskar (aka Ikusuki) y al amor que le profesa a la “gatita sin boca“ (veeeenga, que en el fondo te gusta Kitty-chan …jejejeje).
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