Reflexiones sobre el 2009
30 dic 2009 19 comentarios
in personal
Un año más acaba y llega el momento en que, muchos de nosotros, pensamos en como han sido estas últimas 52 semanas.
Así como el pasado año decía que ése había sido un año de transición, con muchos altibajos, momentos muy buenos (como la estancia de Hideo en O Valadouro, nuestro viaje a Madrid, Holanda y Bélgica), también hubieron momentos muy difíciles, por intentar Hideo y yo arreglar nuestra situación y vernos con el serio impedimento de la distancia, incrementada a causa de su larga estancia en Vietnam.
Pero, y el 2009? Pues ha sido todo lo contrario, para nuestra alegría. Empecé el año sabiendo que en Abril viajaba a Japón, sin decir nada (por si las moscas) sobre el verdadero propósito de dicho viaje, y es que Hideo y yo ya estábamos en pleno papeleo de nuestra boda, que felizmente vimos cumplida el 22 de Mayo. El lío de papeles fue tremendo, la espera del visado larga, pero todo se olvida cuando estás con la persona a quien quieres.
Aunque pensábamos que hasta verano del 2010 no podríamos venirnos a España a visitar a la familia, la inesperada llegada de un maravilloso proyecto hizo que decidiéramos la vuelta a mi país de origen por un tiempo, tiempo que volvíamos a estar separados, aunque el motivo, al ser muy bueno, era más llevadero.
Malos momentos los ha habido, y es que la crisis económica nos ha tocado a todos en mayor o menor medida. Pero, para ser sincera, la balanza se inclina hacia el lado positivo con mucho descaro 
.
Y el 2010 que nos deparará…? Pues espero que muchas alegrías y mucha salud. De todo ello ya iré informando, como es mi costumbre, en este blog.
Hideo y una servidora os deseamos que tengáis una buena salida y entrada de año. Nos vemos en el 2010 !! よいおとしを !!
El pollito Nuria
29 dic 2009 12 comentarios
“Ay, nuestra siguiente amiga resulta que aparece un poco reclinada… Creo que es porque últimamente anda un poco pachuchita y tiene que reposar mucho. Suerte que tiene un bonito obi con una gran lazo detrás para poder apoyarse cómodamente… Y lo de la cabeza… ¿será una especie de barretina? Seguro que lleva esos colores claritos porque ayudan al descanso… Por suerte, a pesar de no encontrarse del todo bien, siempre encuentra un momentito para saludar a sus amigos.”
Éste es el pollito Nuria, que junto con los otros pollitos amigos de Santi, nació de las virtuosas manos de Aran. Me hizo mucha ilusión recibirlo en casa, justo ayer, y se vendrá conmigo a mi regreso a Japón (donde ya están una preciosa pareja de conejitos que Aran me regaló cuando vino a O Valadouro el pasado Febrero, durante la calçotada).
La pareja de conejitos luce en nuestro pequeño salón, en el apartamento de Ebina (aunque la foto está hecha el pasado febrero, antes de mi partida)
Y es que mi buena amiga Aran es una artista, como tantas veces he dicho (y otras tantas diré). Muchísimas gracias, guapa !!
… Y ya pasó…
28 dic 2009 14 comentarios
… la Navidad…
Espero que hayáis disfrutado de estos días, ya sea con la familia, amigos o, simplemente, buena compañía. Por aquí más o menos como cada año: Nochebuena con gran parte de la familia, risas con los niños y la llegada de Papa Noël, comida (demasiada, como siempre), etc. ; y Navidad, un poco más tranquila, en casa de mis padres.
Hideo y yo pudimos compartir ese pastelito juntos durante la Nochebuena (un cheesecake para él, y un milhojas para una servidora), charlar mucho y tener también muchos silencios. Y pudimos charlar el día de Navidad, junto con mis padres y mis tíos, mientras comíamos los postres y degustaban ese awamori, regalo de mi suegro.
Y también tuve mi bajón emocional, como era de esperar.
Pero no queriendo hablar de momentos malos, además hubo momentos muy divertidos con mis padres, como cuando les di los detalles que les traje desde Japón y que guardaba para este día. Para mi madre quería traerle una sombrilla, muy útil durante el verano para evitar los fuertes rayos de sol, pero en Octubre se nos hizo difícil encontrar una bonita, así que le compramos un paraguas precioso y que ha tenido mucho éxito. Y para mi padre…Hideo escogió un regalo muy especial. Fotos del momento:
Cara de “qué narices es ésto???”. Es en ese instante que, entre risas, le explico que es un robot Gundam, como los que colecciona Hideo. Fuimos a comprarlo (el mismo día que la Sagrada Familia de Nanoblock) y Hideo lo estuvo escogiendo entre unos cuantos. Según él este modelo es muuuuuy especial.
Risas de mi padre también, quien me pidió paciencia para montarlo, aunque la verdad, ya tengo ganas de verlo manos a la obra
Feliz Navidad !! Bon Nadal !! クリスマスおめでとう !!
24 dic 2009 23 comentarios
Como dice el popular villancico, esta noche es Nochebuena, y mañana Navidad…
Nosotros finalmente podremos hablar esta tarde un poquito y comernos un pastelito juntos. Le he dicho a Hideo que voy a poner villancicos de la tierra (tanto catalanes como españoles), para hacer ambiente. La idea le ha gustado 
. Para mañana, día de Navidad, la comida será en casa de mis padres y aprovecharemos para saludarlo todos (en Japón será de noche).
Y así será este año, pero el año que viene será muuuuuuuuy distinto
Tanto Hideo como yo os deseamos que paséis unas Felices Fiestas, que disfrutéis mucho de estos días y de la buena compañía, familia, amigos y recién llegados .
Nihon mon amour se toma unos días libres, hasta el próximo lunes.
Bon Nadal !!!!
クリスマスおめでとう ！！
Feliz Navidad !!!!
Cómo será esta Navidad
22 dic 2009 18 comentarios
Hace unos días, entre los comentarios de unos de los blogs que suelo visitar diariamente, dije que estas Navidades iban a ser tristes para mi. Desde luego que el hecho de estar lejos de España podía ser un cambio muy grande en estas fechas, pero el celebrar por primera vez una fecha tan señalada como la Navidad con la familia que uno mismo ha formado pues era realmente especial (todo y que Hideo no la ha celebrado nunca, a él también le hacia mucha ilusión). Pero los planes cambiaron de repente y de vuelta a “casa” (como El Almendro) me tenéis…
Pero intentando adaptarnos a las circunstancias, hace un par de días, hablábamos de que en la Nochebuena nos comeremos un pastelito los dos “juntos”, mientras charlamos en Skype. Para mi será la tarde y para él la noche. Y al día siguiente, Navidad, conectaremos para hablar todos con Hideo, ya que parte de mi familia vienen a casa de mis padres ese día. Lo que no podemos solucionar es que el pobre estará solito (y éso es lo que a mi me rompe el corazón).
En fin, que le vamos a hacer… De lo que estoy segura es que el año próximo SI que van a ser una Navidades muy especiales
Para acabar esta entrada, sólo enseñaros, como ya hice el año pasado, los menús que hice a mano para la cena de Nochebuena y el día de Navidad.
Este año un poco más sencillas…
…pero firmadas por la autora.
Época de envios (bis)
21 dic 2009 21 comentarios
Hace un par de semanas os hablaba del paquete que envié a Hideo, con productos españoles y de Navidad. Lo recibió hace unos días, con muchísima alegría y ya se ha comido algunas cosas (las sardinas en lata volaron…es un glotón !!).
Pues bien, hace 10 días fui yo la que recibí paquete desde Japón, aunque esta vez los remitentes fueron mis suegros. Muchas cosas de comer y regalos para mi y mis padres.
Shio ramen instantáneo (que ya expliqué como cocinarlo en esta entrada) y sakiika (calamar deshidratado).
Goma dressing (aderezo de sésamo para ensaladas, para mi, imprescindible) y arale de gamba, que a mi madre le encanta (de hecho, se los ha zampado ya…).
Awamori de Okinawa (éste fue un regalo de mi suegro a mi padre) y mentsuyu (con lo que mojamos los soba, de los cuáles me incluyeron cuatro paquetes)
Una caja decorada de senbei variados.
Una caja de galletas de mantequilla especialmente decoradas para Navidad. La caja de por si ya es preciosa y venía envuelta en un papel muy bonito.
Senbei de gamba. Ricos, ricos…
Un surtido de toallas decoradas. Me van a ir muy bien . Además mi suegra nos envió una bufanda de cashmere (una para mi madre y una para mi) maravillosas, muy suavecitas.
Y este grabado, que a mis padres les encanto. De hecho lo van a enmarcar y mi madre ya le tiene asignado el lugar en el salón.
お父さん、お母さん、ありがとうございます ！！
Dos historias (y bien distintas)
18 dic 2009 30 comentarios
in personal
Hace unos años (bueno, no muchos), mientras trabajaba en la clínica veterinaria en Barcelona, estaba un día en consulta con un cliente y su perro (recuerdo que era un Yorkshire bastante mayor). A la par que preparaba todo el asunto (material, recargar la jeringuilla, etc), mi compañera veterinaria y yo le dábamos conversación al señor. En una de estas que el hombre nos dice:
- Yo también soy veterinario.
- Ah si? – respondo.
- Si, soy veterinario de mujeres…jejejeje.
Me entraron ganas de introducirle al señor ginecólogo el fonendo por cierto lugar…
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Hace pocos días, en concreto el domingo, hablando con Hideo me dijo que este martes tenía una fiesta con sus compañeros de trabajo, para celebrar el Año Nuevo. Entonces se inició esta conversación:
- Tengo que pedirte un favor, Nuria.
- Ah… dime. Qué pasa?
- Seguramente algunos de mis compañeros van a fumar en la fiesta y me gustaría saber si puedo fumarme un par de cigarrillos.
(Os recuerdo que Hideo dejó de fumar, con éxito, hace unos meses)
A mi me dio la risa y dije:
- Mira, no necesitas mi permiso para ello. Es algo que depende totalmente de ti y de tu fuerza de voluntad. Si ves que te puedes fumar esos dos cigarrillos y no ir a por más, adelante. Pero el problema viene si después no puedes frenar. Eres tú el que debe decidir.
- Entiendo… Muchas gracias, Nuria.
El martes, mientras comía con mis padres, les dije que esa tarde no hablaba con Hideo ya que estaba en una fiesta, y salió a la conversación este divertido diálogo. Y fue mi madre la que dijo “y te dio las gracias? Y dicen que son todos unos machistas…”.
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Con ésto lo único que intento mostrar, como muchas veces ( y habrán más, aviso), que en todas partes hay de todo, ya sea en mi país de origen o en el país donde resido. Que haya sexismo (machismo o feminismo, que para mi son los dos extremos, igual de malos) es algo triste, pero no único de un lugar. A veces podemos tener la mala suerte de toparnos con individuos de esta calaña, pero éso no quiere decir que otras personas que tengamos al lado sean de la misma cuadrilla.
Yo, como siempre, me aplico mi cuento: del señor ginecólogo mejor olvidarse. De mi Hideo, nunca.
Qué paséis un buen fin de semana !!!!
Tsukemen (つけめん)
16 dic 2009 19 comentarios
Como ya he dicho en diversas ocasiones en este blog, el ramen es un plato que a Hideo y a mi nos gusta mucho, y no me refiero a los ramen instantáneos (que siempre tenemos en casa y de algún apurillo nos han sacado), sino al auténtico ramen, el de restaurante.
He probado bastantes tipos de ramen, ya fuera en Kyushu (el tonkotsu ramen, para mi de los mejores que he comido), en Kyoto, en Tokyo, etc… En nuestra ciudad, en Ebina, tenemos cerca de la zona comercial la “calle del ramen” (si, si, así se llama) donde hay una serie de restaurantes donde se cocinan los fideos de distintas maneras. Un día pruebas uno…otro día otro…
Y fue en la calle del ramen donde probé una variedad que no había visto aún: el tsukemen (つけめん).
Mi plato de tsukemen. Habían diversos tamaños teniendo en cuenta el peso de los fideos (200 gr. , 300 gr. , o más). Lo que veis es la ración pequeña.
En el tsukemen, a diferencia de otro tipo de ramen, los fideos no están dentro del caldo (el de la foto es de miso), si no que están separados y los vamos mojando y hundiendo a medida que los comemos. La textura de estos tsukemen era bastante parecida a los udon (más gruesos que los ramen habituales) y muy buenos. De hecho, le dije a Hideo, que junto a los tonkotsu (típicos de Kyushu), eran de mis preferidos. El caldo podía tener picante si queríamos, pero yo decidí que no, que tal como estaba del estómago durante esos días, no me convenía.
Así que si estás por Japón (viviendo o de paso) y los tsukemen se cruzan por tu camino, no dudes en probarlos !!
Kamakura (3ª parte)
14 dic 2009 15 comentarios
in Japón, Kamakura, personal, viaje
Continuamos nuestro periplo por Kamakura, y es que nuestra siguiente visita era la visita estrella: el Daibutsu o el Gran Buda, que se encuentra en el recinto del Koutoku-in (高徳院)
Llegar hasta él no nos requiere mucho camino desde el Hase-dera, unos cinco minutos, y encontrarlo tampoco es difícil; sólo debemos seguir a la gente.
La estatua del Gran Buda data de 1252 y originalmente estaba dentro de un templo (no a la intemperie) pero en 1498 hubo un tsunami que se llevó por delante el templo, dejando la estatua intacta. Y así ha permanecido hasta nuestros días.
Ahora unas fotos del lugar, que son la mejor explicación
Entrada del recinto del Kotoku-in
Fuente para purificarse que podemos ver en todos los templos. Se lavan (purifican) las manos y luego la boca. A los que pregunten si yo lo hago antes de entrar, la respuesta es no, ya que (y ésto es una opinión personal) si no me santiguo con agua bendita al entrar en una iglesia, por qué debo hacerlo en otro tipo de ritos?
El Gran Buda, sentado, en posición de meditación. Mide casi 13 metros y medio y a su lado izquierdo hay un cartel donde pone las medidas exactas de manos, orejas, ojos, etc. (haz click aquí para ver la foto)
Nuestro amigo Noriyuki-san nos hizo una foto a los dos frente al Daibutsu. En plan guiri total !!
Aunque 13 metros no parece mucho, al pasar por su lado impresiona lo grande que es.
En la espalda del Daibutsu vemos estas ventanas, ya que por un módico precio (creo recordar 20 yen) puedes subir por el interior de la estatua. Nosotros no entramos; pleno Julio, calor infernal, estatua de bronce…no, gracias !!
Y otra curiosidad son las chanclas del Gran buda. Pequeñas no son !!!
Nuestra siguiente visita fue para comer, pero éso será en una próxima entrada !!
Happy, happy… Happy Set (ハッピーセット) !!
11 dic 2009 13 comentarios
Ya sabéis que no soy amante de la comida rápida o fast food, y menos de las cadenas de hamburgueserías tipo McDonalds (aunque dentro de un tiempecito os explicaré una historia que os hará mucha gracia…o no). Siempre he dicho y defenderé que si estás en Japón y te apetece una hamburguesa entre pan y pan, ve a Mos Burger (como ya expliqué en esta vieja entrada).
También sabéis que Hideo colecciona diversas maquetas de robots, ya sean Gundam o Transformers. Tiene muchas…muchísimas, todas en sus cajas originales, con el espacio que ello ocupa (aunque no hablo muy alto, que yo soy coleccionista de Barbie Doll). Últimamente le ha cogido cariño a los juguetes que regalan en los Happy Meal de McDonalds (llamados en Japón Happy Set), ya que alguna vez han sacado la promoción de las mini maquetas de robots.
Al llegar a España, una de las cosas que me preguntó fue que regalos daban en los Happy Meal de aquí. No tuve que esperar más que dos o tres días para ver en la televisión algunos comerciales. Se lo comuniqué y no le interesó (y menos mal que el McDonalds más cercano lo tengo en Lugo, a 80 km). Pero fue entonces cuando me enseñó lo que daban en Japón… unos llaveros de Sugar bunnies monísimos. “No tienes que pasar por McDonalds…?”, le dije. “No, porque los robots de la película Avatar que dan no me gustan nada. El diseño es malísimo. Pero te gustan los de Sugar bunnies?”. Con la cara que puse ya lo supo, así que esta mañana me ha mandado un mail con una foto.
Hoy se ha zampado un Happy Set y ya tiene mi colgante. Lo bueno ha sido que con la comida que dan no ha tenido suficiente (claro, está pensado para los críos) y se ha pedido además una hamburguesa extra con patatas. Un menú completito… a aumentar esos kilitos que ha perdido desde que Núria se marchó y ya no le hace ricas comiditas…
Qué paséis un buen fin de semana !!!!!
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