Bar de Cante
23 ene 2012 8 comentarios
Y que cante !! XD
Era la primera vez que entrábamos en un bar o restaurante español en Japón. Estábamos en un centro comercial en Yokohama y entre todos sus restaurantes decídimos entrar en el Bar de Cante que, dice, servir comida española.
El establecimiento un poco oscuro y queriendo dar un aire muy español con su banderita y los jamones colgando. Nos acompañaron a nuestra mesa y me fijé en las tres señoras que comían a nuestro lado: espaguetis. La cosa prometía.
Miramos la carta (no demasiado extensa). Entre los platos había la recomendación especial del cocido madrileño. Fue gracioso leer que lo vendían bajo el argumento que es un plato rico en colágeno. Al final nos decantamos, Hideo por una especie de plato combinado y yo por una fideuá.
- Jamones, bandera española, música española,…
- No, música en español, no te confundas.
- ¿No es española?
- No, es música cubana.
Al ratito nos trajeron nuestros platos. A mi me lo sirvieron no como fideuá sino como pasta no paella (paella de pasta).
Decir que la fideuá, sin ser lo más auténtico, estaba buena. Además la compartí con Yuna y no le hizo ascos, más bien le gustó mucho.
El plato combinado de Hideo, con su arroz a banda, un entrecot aderezado con un par de salsas (una de ellas sospechosamente parecida al guacamole) y una especie de samfaina o pisto.
Lo más seguro es que no repitamos pero nos reimos un rato.
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