Hoy, 19 de Marzo, es San José (Sant Josep). Desde aquí quiero felicitar a todos los José y Josefas por el día de su santo, además de a todos los papás o en vía de ser papá (en España es el día del padre), y a los valencianos, que hoy es el gran día, celebrando la [...]
Archivos de la categoría ‘Catalunya’
Per Sant Josep, crema catalana !!
Publicado en Catalunya, comida, cultura, personal el Marzo 19, 2010 | 12 Comentarios »
Calçotada 2010
Publicado en Catalunya, Ferreira, Galicia, amigos, comida, familia, personal el Febrero 19, 2010 | 33 Comentarios »
El sábado pasado celebramos en Ferreira la calçotada anual, comida catalana que, digamos, ya se ha convertido en toda una tradición (los catalanes venidos a Ferreira hemos calado hondo… ). Ya expliqué en otras ocasiones en que consisten los calçots (ver calçotada 2008 y calçotada 2009), especie de cebolla, de sabor suave (parecido al puerro) [...]
L’auca de la Calçotada
Publicado en Catalunya, cultura, curiosidades el Febrero 10, 2010 | 14 Comentarios »
Como cada año en Ferreira celebraremos, este fin de semana, la calçotada, fiesta catalana donde degustaremos los calçots. Este año, adelantando un poco este gran acontecimiento, he querido mostraros esta bonita auca que nos mandó mi tío, donde se habla del origen del calçot y la calçotada. ¿Y qué es un auca? Pues es un [...]
Caganer.com
Publicado en Catalunya, Hello Kitty, Navidad, cultura, curiosidades, personal el Noviembre 20, 2009 | 11 Comentarios »
La Navidad ya está cerca… bueno, muy muy cerca no está pero los anuncios y los adornos ya colocados en algunas ciudades nos hacen pensar que nos tenemos que dar mucha prisa a dejarnos los dineritos en los comercios . En fin, como cada año… El año pasado hablé en este blog de la figurita [...]
Jornada de “panellets”
Publicado en Catalunya, comida, familia, personal el Octubre 30, 2009 | 21 Comentarios »
La jornada de ayer fue de alta cocina y es que, como cada año, mi madre y yo nos pusimos a preparar los panellets. Ya expliqué lo que eran los panellets el año pasado, ese dulce típico de Cataluña que se come en la víspera de Todos los Santos. Cuando hace un año hablaba en [...]
La Mona de Pascua
Publicado en Catalunya, España, cultura, personal, recuerdos el Abril 12, 2009 | 13 Comentarios »
Con el final de la Semana Santa llega una de las tradiciones que me gustaban mucho de niña: la Mona de Pascua. La Mona de Pascua es una tarta tradicional de Cataluña, Valencia y algunas zonas de Murcia (esta última zona me lo ha chivado la señora Wikipedia) que los padrinos regalan a sus ahijados [...]
Ciruelo en flor (Centelles, Marzo ’09)
Publicado en Catalunya, personal el Marzo 31, 2009 | 15 Comentarios »
Para mi viaje a tierras catalanas decidí dejar en Galicia mi cámara de fotos, la Nikon D60, y cogí prestada la de mi padre, una compacta Casio Exilim. Pensé que me sería mucho más cómoda de llevar y así fue, aunque hubo momentos en que me arrepentí mucho. Uno de esos momentos fue cuando, estando [...]







